Live Streaming

INFO HITS TERKINI

Sajian Keju Yang Kekinian dan Pertama di Yogya ada di Grand Aston Hotel

Sajian Keju Yang Kekinian dan Pertama di Yogya ada di Grand Aston Hotel

Restoran Saffron di Grand Aston Yogyakarta Hotel & Convention Center meluncurkan menu baru yang kekinian dan pertama kali di Jogja yaitu Raclette.

Keju susu sapi semi keras yang biasanya dibentuk seperti roda dengan berat sekitar 6 kg penyajiannya menggunakan alat khusus untuk melelehkannya. Penyajian untuk Raclette sangatlah unik, keju dilumerkan menggunakan alat khusus dan diserut dikala meleleh steak dan kentang.

Istilah Raclette berasal dari kata“Racler”dari Perancis, yang berarti “untuk mengikis”, yaitu sebuah referensi untuk fakta bahwa keju meleleh harus dikorek ari bagian meleleh keju ke piring.

Saffron Restaurant telah memiliki alat khusus untuk Raclette ini dan keju impor pun telah disiapkan. Dengan tekstur keju yang entur dan lengket ketika dilelehkan diatas steak, kentang rebus, pasta dan lainnya makan akan menambah sajian semakin lezat,

Penyajiannya termasuk unik dan penuh pesona karena berbeda dengan penyajian keju pada umumnya yang hanya diserut atau digerus, Raclette harus dipanaskan dengan alat khusus hinga meleleh terlebih dahulu. 

RADIO KOTAPERAK 94,6 FM

Merupakan perusahaan radio siaran yang dituntut berkembang dengan mengikuti kemajuan teknologi komunikasi dan telekomunikasi. mampu menjadi pilihan radio siaran dengan menjalin kerjasama dan menyelenggarakan berbagai kegiatan pemberdayaan bersama semua komponen dengan harapan sebagai sumber kehidupan dan kesejahteraan seluruh unsur yang bekerja untuk kemajuan bersama.

CONTACT US
JL. AM Sangaji No 49 - 51 Jetis Yogyakarta
0274.583078
www.radiokotaperak.com
kotaperakfm@gmail.com
MENU

© 2017 Copyright Radio Kotaperak